Необходими продукти
1 водна чаша ориз
2 чаши вода
100 г микс от зеленчуци
1 с. л. маргарин
сол
зехтин
черен пипер
Начин на приготвяне
Почистваме ориза и го оставяме да престои за 20 минути в подсолена вода.
След това го запържваме с 1 – 2 с. л. зехтин, докато зрънцата започнат да залепват едно за друго.
Заливаме с 2 чаши вода и оставяме да ври на слаб огън.
След това добавяме микса от грах, моркови и чушки и разбъркваме. Слагаме 1 лъжица маргарин и похлупваме с капак, варим на ниска степен още около 5 – 10 минути или до готовност.
